Тандыр Технокерамика Александр с набором аксессуаров комплект стандарт
Тандыр Перс Толпар на колесах с откидной крышкой 1 навесной столик черный чехол и сборник рецептов в подарок- Принцип Работы
- Дровяной
- Тип Установки
- Вертикальный
- Диаметр
- 56 см
- Материал
- Керамика, сталь, шамотная глина
- Материал Облицовки
- Керамика, металл
- Комплектация
- Кочерга, совок, шампуры
Конструкционные особенности и эксплуатационные преимущества
Тандыр Технокерамика Александр реализует принцип вертикального нагрева с оптимальным распределением тепла от дровяного очага. Технология комбинирования шамотной глины (толщина слоя 32 мм) и керамической огнеупорной облицовки создаёт систему теплового аккумулирования:
- Рабочая температура 400-450°C достигается за 45 минут при правильном розжиге
- Межсезонное стальное усиление предотвращает деформации при перепадах температур
- Диаметр 56 см позволяет одновременно размещать: до 8 шампуров или 5 кг овощей/мяса
Типовые проблемы и технологические решения
Производитель изменил состав керамической смеси для минимизации трещин при резком охлаждении. Лабораторные испытания подтвердили цикличную устойчивость к 500 термоциклам "нагрев-остывание". При эксплуатации устраняем:
- Риск микротрещин керамики благодаря трехслойной структуре стенок
- Неравномерный прогрев через систему вентиляционных зазоров в основании
- Очистку поверхности - предусмотрены зольный ящик и съемное дно
| Характеристика | Тандыр Александр | Глиняные аналоги | Металлические версии |
|---|---|---|---|
| Теплоаккумуляция | 220 мин | 180 мин | 90 мин |
| Стойкость к коррозии | 10+ лет | 8 лет | 3-5 лет |
Комплектация и экономические аспекты
Комплект стандарт включает 7 ключевых аксессуаров для начала эксплуатации сразу после установки. Сравнивая затраты на приобретение элементов по отдельности, покупатель экономит 18-22% стоимости:
- Инструментарий: кованая кочерга (65 см), совок для угля, щипцы
- Система приготовления: 6 шампуров из пищевой стали с ручками
- Безопасность: огнеупорная подставка, инструкция с режимами готовки
Рекомендации по установке и эксплуатации
Требования к площадке предусматривают расстояние 1.8 метра от легковоспламеняющихся объектов. Оптимизируем эксплуатацию:
- Используйте древесину с КПД горения выше 80%: дуб, граб, фруктовые породы
- Контролируйте температуру через смотровое отверстие с термостойким стеклом
- После готовки оставляйте догорать топливо для самоочистки
Транспортные параметры и гарантия
Общий вес конструкции 127 кг требует привлечения профессиональных грузчиков. Производитель предусмотрел:
- Двухслойную упаковку с уголками из вспененного полиэтилена
- Фиксацию подвижных элементов транспортировочными ремнями
- Гарантию 3 года на керамическую часть и 5 лет на стальные компоненты
Сравнительный анализ тепловых режимов
Эксперимент с разными типами топлива показал различия в скорости нагрева и поддержания температур. Выбор древесины влияет на:
- Интенсивность образования дыма (мениджмент через вентиляционные заслонки)
- Вкусовые характеристики продуктов (оптимально - вишня для мяса)
- Жаропроизводительность: буковые поленья дают +23% КПД против сосны
Подготовка к сезону и консервация
Правила зимнего хранения требуют выполнения 6 операций для сохранения свойств материалов. Соблюдение норм:
- Обеспечивает защиту от влаги через гидрофобные пропитки
- Предотвращает образование трещин при замерзании конденсата
- Продлевает гарантийный срок на 1 год при выполнении процедур
Отзывы
Еще Тандыры
