Тандыр AMFORA Охотник дровяной с набором аксессуаров комплект премиум
Тандыр Донской с откидной крышкой и комплектом аксессуаров премиум- Принцип Работы
- Дровяной
- Тип Установки
- Вертикальный
- Диаметр
- 50 см
- Материал
- Керамика, сталь, шамотная глина
- Материал Облицовки
- Камень, керамика, лепнина, металл
- Комплектация
- Кочерга, совок, шампуры
Технология производства и преимущества
Тандыр AMFORA Охотник объединяет три ключевых материала: компанию керамики, шамотную глину и конструкционную сталь. Формула шамота (70% глина, 30% кварцевый песок) обеспечивает:
- Температурную выносливость до 1500°C
- Равномерный прогрев без локальных перегревов
- Снижение расхода дров на 25% против стандартных моделей
| Характеристика | AMFORA Охотник | Типовые конкуренты |
|---|---|---|
| Толщина шамотного слоя | 5.2 см | 3.5–4 см |
| Срок прогрева до 400°C | 38 минут | 45–60 минут |
| Материал шампуров | Сталь AISI 430 (1.5 мм) | Оцинковка (0.8 мм) |
Проблемы аналогов и решения AMFORA
Обычные печи из глины трескаются после 10–15 циклов нагрева/охлаждения. В тандыре Охотник применена технология армирования стальными обручами:
- Защита от деформации при перепадах температур
- Утолщённая каменная облицовка снижает теплопотери
- Керамическое покрытие внутренней поверхности упрощает очистку от жира
Комплектация и аксессуары
Премиум-набор включает полный комплект инструментов для готовки:
- Кочерга-термометр с диапазоном измерения 50-600°C
- 6 шампуров длиной 40 см тефлоновым покрытием
- Совок для угля из нержавеющей стали
- Экраны для защиты от ветра
Сравнение с рынком
Печь позиционируется в премиум-сегменте между брендами Tandoor Premium и Samarkand Elite:
- Ценовой коридор – 65 000–72 000 рублей
- Глубина гарантии – 5 лет против 2-3 лет у других производителей
- Пожизненная поддержка по замене керамических элементов
Правила установки и эксплуатации
Монтаж вертикального тандыра требует подготовки площадки:
- Бетонное основание толщиной не менее 15 см
- Отступ от строений от 1.2 метра
- Использование дров твёрдых пород (дуб, граб, фруктовые деревья)
Средний расход топлива составляет 5 кг/час при максимальной нагрузке. Для поддержания 350°C достаточно подкладывать 2–3 полена каждые 40 минут.
Меры безопасности
Инженеры AMFORA усилили опасные узлы конструкции:
- Керамическая подставка с теплоизоляционной прокладкой
- Защитный экран от искр радиусом 80 см
- Ножки с регулируемым уровнем наклонной поверхности
Схема доставки и монтажа
Транспортировка осуществляется в трёхслойной упаковке с демпферными вставками:
- Габариты коробки: 110х110х140 см
- Проверка целостности: обязательная видеофиксация распаковки
- Программа «Установка под ключ» в пределах МКАД
Долгосрочные преимущества
Тесты лаборатории пищевого оборудования (г. Казань) подтвердили:
- Рост КПД печи на 18% благодаря каменной облицовке
- Сохранение свойств шамотной глины после 500+ циклов нагрева
- Допуск к использованию в коммерческих целях (кафе, фудкорты)
Отзывы
Еще Тандыры
