Зерновой мицелий для выращивания грибов опёнок зимний

Особенности продукта

Зерновой мицелий зимнего опёнка Flammulina velutipes - высокоурожайная культура для экстенсивного выращивания. Премиальный штамм Fv-21 демонстрирует урожайность 30-35% от массы субстрата при правильной инокуляции. Основу составляет стерильное зерно ржи с добавлением мела и гипса для регуляции кислотности.

• Жизненный цикл - 1 вегетационный сезон с периодом активного плодоношения 5-8 волн
• Совместимая древесина: клён, тополь, берёза, ива диаметром 15-30 см
• Рекомендуемый расход: 150-200 г мицелия на 1 погонный метр бревна
• Хранение: +2...+4°C до 6 месяцев в оригинальной вакуумной упаковке

Технология выращивания

Оптимальное время для инокуляции - апрель-май при температуре грунта +8...+12°C. Зимний опёнок требует трёхфазного цикла развития:

1. Колонизация древесины (25-40 дней): влажность 75-80%, температура +12...+20°C
2. Инкубация мицелия (30-60 дней): прикопка бревен во влажную почву
3. Плодоношение (+5...+15°C): естественное охлаждение активирует образование плодовых тел

Профессиональные грибники рекомендуют предпастеризацию древесины методом гидротермии (вымачивание 48 часов) для предотвращения конкуренции с дикими грибами.

Преимущества перед конкурентами

Наш мицелий прошел лабораторные испытания на патогены в ФГБУ "ВНИИ карантина растений", что подтверждено сертификатом РОСС RU.АГ81.H00318.

Типичные ошибки новичков

• Перегрев мицелия при транспортировке - недопустимо повышение температуры выше +25°C
• Использование хвойной древесины - смолы подавляют развитие гиф
• Неправильная влажность субстрата: переувлажнение вызывает бактериоз, недостаток - остановку роста
• Нейтрализация солнечного света - культура требует фотопериодического цикла

Экологические стандарты

Упаковка мицелия выполнена из крафт-бумаги с PLA-мембраной - биоразлагаемый материал, распадающийся за 12 месяцев. Производство соответствует стандарту GLOBALG.A.P. (№ сертификата GGKN 405575841).