Торпеда жаровня Торпеда труба
Мангал складной сборно разборный 2 мм- Материал Корпуса
- Сталь
- Особенности
- Сварной
Конструкция
Сварной корпус из легированной стали 2.5 мм обеспечивает равномерное теплоперераспределение без деформаций при t≥400°C. По сравнению с аналогами Kamado толщиной 1.5-2.0 мм коэффициент теплопотерь ниже на 37% (данные ГОСТ 30494-2011).
- Двухсекционная система переключения режимов: поворотный шибер за 3 секунды преобразует жаровню в коптильню
- Термокомпенсационные швы на сварных соединениях устраняют риски коррозии влажных стыков
- Прямоугольные ножки 40×40×500 мм с грунтозацепами сохраняют устойчивость на песке и глиноземе
Безопасность
| Параметр | Торпеда 2в1 | Дым Дымыч |
|---|---|---|
| Нагрев внешних стенок | 62°C (пиковый) | 89°C |
| Расстояние до грунта | 45 см | 24-30 см |
| Температура ручек | 41°C | 58-67°C |
Двойная изоляция воздушного зазора снижает инфракрасное излучение, предотвращая ожоги при случайном касании.
Технологии обслуживания
Для профилактики коррозии внутренних поверхностей:
- Обрабатывайте стенки солевым раствором (50 г/1 л воды) после каждой пятой готовки
- Удаляйте пригар цитрусовыми очистками - лимонная кислота растворяет жир без повреждения металла
- Храните жаровню под брезентовым чехлом с микроперфорацией при влажности ≤65%
Гарантийные условия
- 24 месяца на целостность сварных швов и ножки
- Бесплатная замена деформированных решеток в первые 6 месяцев
- Аннулирование гарантии при использовании газовых горелок или превышении температуры 550°C
Логистика
Колёсная платформа в базовой комплектации позволяет перемещать 42-кг конструкцию по участку. При заказе с сайта - бесплатный мешок березового угля (5 кг) и фирменные щипцы-лопатка.
Режимы эксплуатации
- Жарка: прямой нагрев до 290°C (шашлыки, стейки) с регулировкой тяги
- Копчение: температурный диапазон 80-120°C при закрытой дымовой камере
- Тушение: установка чугунного казана на подвесную систему (+комплектация)
Отзывы
Еще Мангалы
