- Принцип Работы
- Дровяной
- Тип Установки
- Вертикальный
- Диаметр
- 55 см
- Материал
- Керамика, сталь, шамотная глина
- Материал Облицовки
- Керамика, металл
- Комплектация
- Кочерга, совок, шампуры
Конструкционные особенности
- Вертикальный корпус 55 см диаметром рассчитан на прогрев до 400°C за 85 минут при средней загрузке дров
- Трехслойная керамошамотная стенка (керамика 45% + шамот 35% + сталь 20%) предотвращает теплопотери
- Металлическая облицовка защищает керамическое основание от механических повреждений
- Базовая комплектация Стандарт включает 6 шампуров (350 мм), совок для удаления золы, кочергу с термостойкой ручкой
| Параметр | Технокерамика Гектор | Аналоги из шамота |
|---|
| Толщина стенок | 4.7 см (керамокомпозит) | 6 см (чистый шамот) |
| Вес конструкции | 78 кг | 92-110 кг |
| Расход древесины (лиственные породы) | 2.5-3 кг/час | 3.5-4 кг/час |
Снижение эксплуатационных рисков
Проблема температурных напряжений:
Наш керамический слой содержит микроволокна, компенсирующие деформации при перепадах температуры. По данным испытаний НИИ "Строительной керамики", такие тандыры проявляют на 47% меньше микротрещин после 100 циклов нагрева/охлаждения.
- Экономия топлива: Термоизолирующие свойства композитных стенок позволяют поддерживать температуру огня 350°C после одного поджога - реальное время горения дров увеличивается на 1.8 часа по сравнению с традиционными моделями.
- Расчет безопасного расстояния: Продуманная система искрогашения и рекомендованные 150 см до ближайших построек соответствуют стандартам ГОСТ Р 53321-2009 для мангальных комплексов.
Преимущества перед аналогами
При тестировании с участием шеф-повара ресторана "Восточные сладости" модель показала:
- Равномерность прожарки 10 шампуров одновременно - отклонение температуры по площади жаровни не более 22°C
- Время запекания баранины сократилось на 17 минут благодаря оптимизированной тяге
- Упрощенная очистка внутренних поверхностей - нагар удалялся на 35% быстрее, чем у глиняных конкурентов
Условия поставки и монтажа
- Срок сборки на подготовленной площадке: 1.5 часа (видеоинструкция прилагается)
- Доступны 3 варианта монтажного основания: асфальт, бетонная плита, гравийная подушка с огнеупорным покрытием
- Доставка в радиусе 50 км от МКАД собственным транспортом производителя (специализированный манипулятор) - точный расчет стоимости на онлайн-калькуляторе в разделе "Логистика"
Пожизненные рекомендации производителя
- Сезонный запуск: Первые 7 дней эксплуатации - щадящий прогрев не выше 250°C
- Оптимальное топливо: Дубовые или ольховые поленья калибром 8x12 см (предотвращает смолообразование)
- Зимнее хранение: Плотное укрытие термочехлом (входит в расширенную комплектацию Премиум)
Дизайнерские решения интеграции
- Кастомизация цветовой гаммы металлического кожуха (12 RAL-оттенков)
- Совместимость с газовыми горелками BBQ-колонн брендов Rissotti, Imperio со стандартом подключения DIN 4638 (сертификационный тест июнь 2023 года)