- Принцип Работы
- Дровяной
- Тип Установки
- Вертикальный
- Диаметр
- 48 см
- Материал
- Керамика, сталь, шамотная глина
- Материал Облицовки
- Глазурь, керамика, металл
- Комплектация
- Кочерга, совок, шампуры
Дровяной тандыр «Аполлон» Эконом: полное руководство по выбору и эксплуатации
Почему вертикальная конструкция повышает эффективность
Вертикальный тандыр Технокерамика «Аполлон» высотой 48 см обеспечивает оптимальный режим горения дров за счет аэродинамики тяги. В отличие от горизонтальных моделей:
- Сокращает расход топлива на 40% при тех же объемах приготовления
- Равномерно распределяет жар благодаря шамотному слою толщиной 25 мм
- Допускает установку без капитального фундамента — достаточно ровной бетонной площадки 70х70 см
Как трехслойные материалы предотвращают растрескивание
Многослойная конструкция решает главную проблему глиняных тандыров — деформацию при резких температурных перепадах:
| Слой | Материал | Функция |
|---|
| Внутренний | Шамотная глина | Аккумулирует тепло и защищает пищу от прямого контакта с металлом |
| Средний | Стальная сетка | Армирует конструкцию, предотвращая образование трещин |
| Внешний | Глазурованная керамика | Защищает от осадков и УФ-излучения |
Безопасность при первом использовании: пошаговый алгоритм
Проблемы перегрева металлических частей решаются правильной подготовкой:
- Прогревайте пустую печь 2 часа при температуре не выше 150°C для испарения влаги из глины
- Смажьте металлические петли графитовой смазкой из комплекта перед сборкой
- При первичной растопке используйте щепу лиственных пород вместо угля
Сравнение с аналогами: где «Аполлон» выигрывает в эконом-классе
- vs глиняные модели: срок службы 12 лет против 5-7 лет при одинаковой интенсивности использования
- vs «Кавказ»: стенки толще на 8 мм, что увеличивает время сохранения тепла до 6 часов
- vs горизонтальные печи: экономия дров до 15 кг за сезон благодаря цилиндрической форме
Типичные ошибки установки и как их избежать
87% проблем с коррозией крепежей возникают из-за нарушений монтажа:
- Не устанавливайте печь ближе 1.5 м к деревянным постройкам
- Используйте термоизоляционную прокладку между фундаментом и корпусом
- Закрывайте защитным колпаком при осадках — глазурь не требует дополнительной гидроизоляции
Расширение базовой комплектации: совместимые аксессуары
Стандартный набор «Эконом» включает 4 шампура (диаметр 8 мм), кочергу из нержавеющей стали и совок. В программе лояльности доступны:
- Решетка-гриль с хромированным покрытием — готовит 6 кусков мяса одновременно
- Термочехол «Зима-Лето» — поддерживает температуру при -25°C
- Насадка для копчения рыбы с гидрозатвором
Экспертные рекомендации по уходу
Сервисные центры Технокерамики советуют:
- После каждого использования: удаляйте золу совком, оставляйте приоткрытой заслонку на 2 часа
- При сколах глазури: нанесите ремонтный состав TandoorCare (входит в гарантийное обслуживание)
- Зимнее хранение: установите влагопоглощающие картриджи в топку, крышку фиксируйте стяжками