- Материал
- Шамотная глина
- Материал Облицовки
- Глазурь
- Комплектация
- Шампуры
Главные особенности конструкции
Тандыр Тамерлан на колесах радикально решает 3 проблемы любителей восточной кухни:
- Трещины при перепадах температур: шамотная глина толщиной 45 мм с графитовой глазурью выдерживает 1600°С
- Тяжелая транспортировка: стальная рама с 4 колесами перемещает 180-кг конструкцию по щебню
- Коррозия металла: порошковая покраска столиков гарантирует защиту 5+ лет
| Параметр | Значение | Преимущество |
|---|
| Стенки | 43-45 мм | На 18% толще аналогов - сохраняет жар 4 часа |
| Столики | 2 шт. 60×90 см | Нержавеющая сталь 1.5 мм для разделки продуктов |
| Диаметр горловины | 58 см | Равномерный нагрев 15 шампуров одновременно |
Решение типичных проблем
- Первая растопка: используйте вложенную схему постепенного нагрева - 50°C/час
- Сборка: 3D-инструкция QR кода + видео монтажа за 40 минут
- Прогорание топлива: диаметр поддува 15 см регулирует воздушную тягу
16 тестов международной лаборатории KeramTech доказали: графитовая глазурь снижает загрязнения на 67% по сравнению с традиционными моделями.
Сравнительные характеристики
Печь Тамерлан с колесами превосходит конкурентов по 5 параметрам:
- Вместимость шампуров на 20% больше формовок "Самарканд"
- Встроенные крюки для посуды против отдельной подставки
- Глубокая зольная камера (11 л) очищается за 1 движение
- Чехол из огнестойкого оксфорда 600D (конкуренты - 300D)
- Рецепты шеф-повара ресторана "Узбекистан" в подарок
Правила эксплуатации
Для продления срока службы:
- Используйте крышку только при влажности ниже 70%
- Чистите колосник металлической щеткой после каждой 3-ей готовки
- Храните под чехлом при отрицательных температурах
Сервисные центры заменяют шамотное покрытие бесплатно 3 года при сохранении гарантийного талона.
Секреты идеального шашлыка
Инструкция из подарочной книги:
- 15-минутное маринование в гранатовом соке по рецепту №5
- Размещение шампуров под углом 35° для капельного стока жира
- Температурный режим: 220-240°C для свинины, 180°C для овощей
Эргономика 2 металлических столов позволяет одновременно:
- Нарезать продукты на правом столе
- Складывать готовые блюда на левом