- Принцип Работы
- Дровяной
- Тип Установки
- Вертикальный
- Диаметр
- 42 см
- Материал
- Керамика, сталь, шамотная глина
- Материал Облицовки
- Керамика, металл
- Комплектация
- Кочерга, совок, шампуры
Конструктивные особенности
Дровяной тандыр Amfora Донской Стандарт+ создан из уникальной комбинации термостойкой керамики (52%) и шамотной глины (48%). Такое соотношение обеспечивает:
- Равномерное распределение тепла по вертикальной конструкции 42 см
- Повышенную устойчивость к термоударам до +500°C
- В 1.8 раза меньший расход дров по сравнению с аналогами из терракоты
Металлическая облицовка корпуса выполняет 3 ключевые функции: армирование конструкции, защита от случайных повреждений и дополнительная теплоизоляция.
Комплектация и монтаж
Стандартный+ комплект включает:
| Компонент | Характеристики |
| Вертикальный корпус | Ø42 см, высота 78 см, вес 96 кг |
| Аксессуары | 2 шампура (1.2 м), кочерга, совок |
| Термометр | Цифровой с выносным датчиком (+15-550°C) |
Для безопасной установки требуются:
- Площадка с уклоном не более 2°
- Пожаробезопасное покрытие (керамогранит/бетон)
- Свободный приток воздуха (1.5 м от стен)
Решение типичных проблем
Трещины при первом розжиге возникают при несоблюдении правил прокаливания. Технология Amfora включает:
- Прогрев при +120°C 40 минут (две щепки)
- Остывание до комнатной температуры
- Повторение цикла 3 раза
Для предотвращения коррозии металлических элементов внутренние крепления изготовлены из легированной стали AISI 409 с ферритной структурой.
Преимущества перед аналогами
- Толщина стенок: 4.2 см против 3.5 см у Ladoga Guru Basic
- Термометр: в базовой комплектации vs опциональная покупка у Аркаим
- Гарантия: 36 месяцев для керамических элементов vs 24 месяца у конкурентов
Технология эксплуатации
Цифровой термометр позволяет контролировать три температурные зоны:
- 270-300°C: идеально для выпечки лепешек
- 350-380°C: оптимально для мясных блюд
- 400-430°C: режим быстрого обжаривания
После приготовления очистка внутренней поверхности выполняется механическим скребком из комплекта. Запрещается использование химических растворов.
Условия поставки
Специализированная доставка включает:
- Погрузку/разгрузку техникой с манипулятором
- Проверку целостности упаковки при клиенте
- Бесплатное хранение на складе 14 дней
Монтаж силами сертифицированных установщиков возможен в 75 регионах РФ (чек лицензии через QR-код на шильдике).
Программа поддержки
Программа "Трейд-ин для печей" позволяет получить скидку 15% при сдаче старого оборудования. Условия акции:
- Прием любых производителей (включая самодельные)
- География: 100 км от региональных центров
- Минимальный остаточный срок службы - 3 года