Ахмат с откидной крышкой Комплект Базовый тандыр маленький с термометром требует установки 30л Технокерамика - Принцип Работы
- Дровяной
- Тип Установки
- Вертикальный
- Диаметр
- 54 см
- Материал
- Шамотная глина
- Материал Облицовки
- Керамика, металл
- Комплектация
- Кочерга, совок, шампуры
Основные технические характеристики
Тандыр AMFORA Есаул с подставкой относится к вертикальным дровяным печам кавказского типа. В основе конструкции - шамотная глина с добавлением кварцевого песка, что обеспечивает:
- Равномерный прогрев до 450°С за 40-60 минут
- Экономию дров на 30% по сравнению с металлическими аналогами
- Естественную циркуляцию воздуха благодаря 14 вентиляционным отверстиям
Комплектация поставки
| Компонент | Материал | Функциональное назначение |
|---|---|---|
| Основной корпус | Шамотная глина (толщина стенок 7 см) | Аккумуляция тепла и распределение жара |
| Внешняя облицовка | Керамогранит + нержавеющая сталь | Защита от атмосферных осадков и механических повреждений |
| Подставка | Сталь с порошковым покрытием | Регулировка высоты 85-100 см для удобства готовки |
Решение экплуатационных проблем
Предотвращение трещин в шамотной глине
Основное беспокойство пользователей связаны с риском образования трещин при первичном прогреве. Наша инструкция по эксплуатации предусматривает:
- Плавный разгон температуры - начинайте с малой закладки дров (до 1 кг)
- Использование твердых пород древесины (бук, дуб, граб) без смол
- Применение керамической подложки при установке на деревянные поверхности
Защита от коррозии металлических элементов
Комбинация керамической и металлической облицовки решает 90% проблем с ржавчиной благодаря:
- 2-слойному порошковому покрытию на всех стальных компонентах
- Специальным дренажным каналам для отвода конденсата
- Рекомендациям по сезонной консервации (чехол из брезента в комплекте)
Сравнение с конкурентными моделями
- Шамот против керамики: у конкурентных моделей из огнеупорной керамики срок службы на 35% меньше из-за микротрещин
- Диаметр 54 см против стандартных 40-50 см у аналогов позволяет готовить до 15 шампуров одновременно
- Встроенная подставка экономит 4 500-7 000 рублей на покупке отдельного основания
Эргономика и безопасность
Подставка тандыра Eсаул прошла лабораторные испытания на:
- Стабильность при нагрузке до 180 кг (ГОСТ Р 52169-2012)
- Устойчивость к ветровым нагрузкам 15 м/с
- Регулировку ножек на неровных поверхностях (±5° от горизонта)
Логистика и гарантийные обязательства
- Цена включает доставку до въезда на участок в радиусе 50 км от МКАД/КАД
- Подъем тяжелых конструкций (вес в сборе 138 кг) осуществляется спецтранспортом
- Гарантия 5 лет на шамотный корпус и 2 года на металлоконструкции
Сервисное обслуживание
При заказе до 31 декабря - бесплатная замена шампуров и кочерги в течение 3 лет. В сервисные центры принимаются заявки на:
- Восстановление облицовки при сколах до 3 см
- Диагностику вентиляционных каналов
- Консультации по консервации на зиму (видеоинструкции доступны на YouTube-канале производителя)
Оптимизация процесса готовки
Для вертикального размещения продуктов используйте идущие в комплекте кассеты:
- Нижний уровень (200-250°C) - запекание овощей и рыбы
- Средняя зона (300-350°C) - самса и хлебные лепешки
- Верхний ряд (400-450°C) - шашлыки из баранины и говядины
Время первичного прогрева составляет 50-70 минут при наружной температуре воздуха выше +10°C. Для зимнего использования (до -15°C) производитель рекомендует увеличить закладку дров на 15%.
Экономическая эффективность
- Расход дров на 1 сеанс готовки: 4.5-6 кг (в зависимости от влажности древесины)
- Сохранение рабочих температур в течение 4.5 часов после прогорания топлива
- Возможность одновременной загрузки мяса, овощей и хлебных изделий
Отзывы
Еще Тандыры
