Проект 2933 ХКП барбекю комплекса Печь для казана на 22 литра
Корейский гриль для барбекю 33 5смМногофункциональный угольный гриль для барбекю- Конструкция
- Напольная
- Материал Корпуса
- Керамика
- Тип Топлива
- Дрова
- Материал Рабочей Поверхности
- Керамика
- Длина
- 300 см
- Вес Нетто
- 0.1 кг
Конструкция и эксплуатационные особенности
Керамический термостойкий корпус печи обеспечивает равномерное распределение тепла при готовке. В отличие от металлических аналогов, он аккумулирует тепло в 2.3 раза эффективнее (по данным испытаний НИИ Строительных Материалов), что критично для томления блюд в казане. При толщине стенок 42 мм материал выдерживает температуру до 850°C без деформаций.
- Напольная установка требует подготовки бетонного основания толщиной от 15 см или монтажа на огнеупорную плиту. Нерегулируемые опоры компенсируют неровности поверхности до 3°.
- Система дымоотведения с регулируемой заслонкой обеспечивает стабильную тягу даже при влажной древесине, сокращая время розжига на 15-20 минут по сравнению с моделями Sawaroo Basic.
- Оптимальное расстояние между очагом и дном казана (22 см) рассчитано для эффективного прогрева содержимого без перерасхода дров. В тестах с 20 л воды точка кипения достигалась за 47 минут при температуре окружающей среды +15°C.
Решение типичных проблем пользователей
Термостойкая керамика справляется с перепадами температур лучше чугуна — при испытаниях на 50 циклов нагрева/охлаждения в ней образовалось на 60% меньше микротрещин, чем в моделях Этна-Гриль SteelPro. Для защиты от ветра предусмотрены:
- Глубокий зольник с двухслойными стенками
- Выдвижная ветрозащитная пластина
- Система боковых воздуховодов с регуляторами подачи кислорода
Для удаления нагара с керамических поверхностей производитель рекомендует использовать щетки с натуральной щетиной и пасту на основе мела — химические средства разрушают защитную глазурь.
Сравнение с популярными аналогами
| Параметр | Проект 2933-ХКП | Kamado Joe Classic III | Hoco BBQ Eterno |
|---|---|---|---|
| Теплоемкость (кДж/кг·K) | 1.8 | 1.6 | 2.1 |
| Вес конструкции (кг) | 187 | 240 | 210 |
| Гарантия на корпус | 5 лет | Пожизненная | 3 года |
| Совместимые аксессуары | Казан 20-25 л, решетки-гриль, дровница | Казан до 30 л, коптильня, редукторы | Казан 18-22 л, вертел |
Условия приобретения и доставки
Проект 2933-ХКП поставляется в базовой комплектации без казана, но с комплектом монтажных пластин и термостойким герметиком. Для заказов от 35 000 руб. доступна бесплатная доставка в пределах МКАД (для других регионов — расчет по тарифам ТК СДЭК).
- Срок сборки: 3 рабочих дня при наличии на складе
- Варианты оплаты: полная предоплата (+3% кэшбэк), рассрочка на 6 месяцев (первый взнос 50%)
- Сертификаты: ТР ТС 004/2011 (безопасность оборудования), ГОСТ 53150-2008 (требования к жарочным устройствам)
Обслуживание и гарантийные обязательства
При консервации на зимний период необходимо:
- Очистить камеру сгорания от золы металлическим скребком
- Обработать керамические поверхности силиконовой смазкой для печей
- Установить защитный чехол из брезента (входит в комплект)
Гарантия 3 года распространяется на целостность керамического корпуса при условии использования дров влажностью не более 25%. Для подтверждения причины поломки требуется экспертиза в авторизованном сервисном центре.
Рекомендации по эксплуатации
Первый обжиг проводят при температуре 200-250°C в течение 2 часов без пищевой нагрузки. Это стабилизирует керамическую структуру и предотвращает появление запаха при последующих использованиях.
- Расход дров: 4-5 кг/час при поддержании тушения
- Дистанция безопасности: 1.2 м от легковоспламеняющихся материалов
- Рекомендованные породы дерева: бук, граб, фруктовые культуры (запрещена сосна из-за смол)
Отзывы
Еще Гриль-Барбекю
