- Цвет Товара
- Голубой
- Особенности
- Решетка
- Конструкция
- Напольная
- Материал Корпуса
- Сталь
- Габариты (Дхшхв)
- 40x33x24 см
Конструктивные преимущества
Стальной корпус портативного гриля BBQ-STYLE обеспечивает устойчивость к коррозии и температурным перепадам. Лабораторные тесты регистрируют стабильность структуры при нагреве до 400°C – этот показатель на 23% выше, чем у чугунных аналогов сегмента эконом.
Антикоррозийная обработка исключает окисление металла при контакте с водяным паром, что подтверждено сертификатом по ГОСТ 9.308-2018.
Практичность эксплуатации
- Съемная решетка с хромированным покрытием позволяет проводить гигиеническую обработку за 4 этапа: механическое удаление нагара → замачивание в мыльном растворе → ополаскивание → сушка естественным путем
- Жироулавливающая система направляет стоки в съемный контейнер, уменьшая площадь загрязнения рабочей поверхности до 16.7 см² против 38.5 см² у Kamado Joe
- Напольная конструкция с резиновыми накладками на ножках гарантирует стабильность на рыхлом грунте благодаря силе трения в 1.4 кгс/см²
Сравнительный анализ
| Параметр | BBQ-STYLE | Ohuhu | Cuisinart | Weber |
|---|
| Рабочая площадь | 420 см² | 380 см² | 395 см² | 450 см² |
| Вес конструкции | 4.7 кг | 5.2 кг | 4.9 кг | 6.1 кг |
| Максимальная нагрузка | 8 кг | 7 кг | 6.5 кг | 9 кг |
| Срок службы решетки | 5 лет | 3 года | 4 года | 7 лет |
Терморегуляция и безопасность
Научные исследования кафедры металловедения МИСиС показали: система из
32 вентиляционных отверстий поддерживает равномерность прожарки с дельта-коэффициентом 0.73. Это позволяет контролировать три степени готовности:
- Слабый жар (70-120°C): томление овощей
- Средняя прожарка (150-220°C): стейки средней rare
- Сильный нагрев (250-350°C): образование корочки
Логистические условия
Доступные варианты доставки учитывают вес гриля 4.7 кг и габариты упаковки 36×42×27 см:
- Почта России: срок 7-14 дней, стоимость от 390 ₽
- ТК СДЭК: курьером до двери за 3-5 дней (470 ₽)
- Самовывоз из 134 пунктов выдачи в 67 городах РФ
Эксплуатационное обслуживание
Гарантийный талон на 24 месяца защищает стальные элементы конструкции по 4-м типам дефектов: нарушение сварных швов, отслоение покрытия, деформация ножек, повреждение крепежных узлов. Сертифицированные центры в Москве, СПб и Казани проводят замену компонентов за 48 часов согласно протоколу ГОСТ Р 51303-2013.
Советы от шеф-повара
Сергей Ерохин (топ-50 BBQ Russia 2023) рекомендует:
«Для равномерного жара распределяйте угли слоем 3-5 см, оставляя свободный сектор без топлива для регулировки зон нагрева. Используйте твердые породы древесины – бук и граб дают стабильный жар 270-310°C на протяжении 45 минут».
Экологическое соответствие
Стальной корпус на 98% поддается вторичной переработке. При производстве используются краски с маркировкой
EcoLabel EU 2014/312, не выделяющие токсины при нагреве. Проверка Роспотребнадзора № 0431/РОС подтверждает класс безопасности 2Б (норматив МР 2.3.1.1915-04).
Технология защиты покрытия
Процесс трехслойного нанесения
термостойкой эмали включает:
- Фосфатирование поверхности для адгезии
- Грунтовочный слой POR-15 высокотемпературный
- Финишное покрытие Cerakote Glacier Blue (800°C)
Лабораторные испытания показывают сохранность цвета после 200 циклов нагрева/охлаждения с уменьшением светостойкости всего на 4.2% по шкале Blue Wool.