Апельсиновые чипсы без сахара изготавливаются методом дегидратации (сушки) при низких температурах, что сохраняет 92% витаминов по данным исследования Food Chemistry (2020). Каждый 100-граммовый пакет содержит:
Отсутствие жарки дает преимущество перед классическими снеками: хрусткость без канцерогенов от пережаренного масла. Сравнительная таблица с аналогами:
| Параметр | Наши чипсы | Конкурент А | Конкурент Б |
|---|---|---|---|
| Добавленный сахар | 0 г | 4 г | 8 г |
| Способ готовки | Дегидрация | Обжарка | Экструзия |
3 технических ноу-хау исключают типичные дефекты сухофруктов:
Мнение технолога Петровой И.А. (стаж 15 лет): "Контроль температуры на каждом этапе сушки – ключ к сохранению натурального вкуса без подгоревших краев".
Ценовой анализ 2024 года показывает: наши чипсы на 18% дешевле брендов премиум-класса при одинаковой массе. Секреты экономии – прямой контракт с плантациями Бразилии и упаковка из перерабатываемого материала.
Оптимальные параметры хранения:
Креативное применение от шеф-повара М. Петрова:
Контроль каждой партии по 5 параметрам ГОСТ 32896-2014. Система лояльности для постоянных покупателей:
Экспресс-доставка в термосумках (+5°С) доступна в 25 крупных городов. Проверка товара при получении – ваше право по Договору оферты.
Отзывы