Коптильня горячего копчения 60х30х30см с гидрозатвором для копчения рыбы и мяса 2 мм с ручками 2 решётки и поддон из стали- Особенности
- Переносной, разборный, решетка
- Конструкция
- Напольная
- Материал Корпуса
- Сталь
- Тип Топлива
- Уголь
- Толщина Стенок Топки
- 3 мм
- Система Розжига
- Механическая
- Материал Рабочей Поверхности
- Металл
- Габариты (Дхшхв)
- 45x8x33 см
- Вес Нетто
- 3.4 кг
Основные эксплуатационные преимущества
Складной мангал Plus отличается от стандартных конструкций максимальной толщиной стенок 3 мм – это решает главную проблему переносных грилей: деформацию металла через 2-3 сезона. Профилированная сталь SPHC японского стандарта обеспечивает в 3 раза больший ресурс по сравнению с тонкостенными аналогами Tatonka (1.2 мм).
- Система тройной фиксации: эксцентриковые зажимы предотвращают самопроизвольное складывание при переноске, что подтверждено испытаниями при нагрузке 15 кг
- Регулируемая решётка (4 уровня высоты) позволяет готовить стейки, овощи и рыбу без подгорания – диапазон 8-15 см от углей
- Несущая поверхность 31x43 см оптимальна для 5-6 шампуров или одновременного приготовления 8 куриных бёдер
Решения для типичных проблем гриль-мастеров
Сравнение с аналогами "Казань" показывает критическое преимущество: Plus сохраняет геометрию после 40 циклов нагрева-охлаждения, тогда как бюджетные модели деформируются через 10-12 применений. Для защиты от 4 ключевых проблем разработаны:
- Механизм "чистый шарнир" с тефлоновыми втулками – после приготовления сала ножом счищается 95% нагара
- Противокоррозийное покрытие SLP-Coat предотвращает ржавчину при контакте с влажным углём и продлевает срок службы до 7 лет
- Усиленные угловые пластины гарантируют устойчивость даже на рыхлом грунте – тест на песке с уклоном 15°
Технологическая экспертиза металла
| Параметр | Мангал Plus | Средний рынок |
|---|---|---|
| Толщина стали | 3 мм | 1.2-2 мм |
| Вес конструкции | 3.4 кг | 5.1 кг |
| Температура деформации | 650°С | 480°С |
| Гарантия на швы | 3 года | 1 год |
Эксперт Сергей Миронов (инженер-металлург, стаж 12 лет, публикации в "Сварка и диагностика"): "Конструкция Plus использует принцип компенсации термонапряжений – перфорированные зоны на торцах поглощают расширение металла при 300-400°С, блокируя коробление".
Оптимальная логистика и гарантии
Геометрия в сложенном состоянии (8 см толщиной) позволяет доставлять гриль как негабарит Small через Boxberry по РФ за 3-5 дней. Ключевые преимущества поставки:
- Оплата при получении в 96% городов
- Тест-сборка в точках Wildberries – проверьте механизм перед оплатой
- Комплект силиконовых прокладок для уплотнения соединений
Сравнение с грилями премиум-класса
В ходе тестирования 2023 года при равных условиях (1 кг угля Birchridge, 20°C воздуха) Plus показал:
- На 22% меньше теплопотерь, чем Zigmund & Shtain Travel Grill за счёт запатентованных экранных вставок
- Время поддержания жара 250°С – 47 минут против 35 у Weber Go-Anywhere
- Простота очистки – 4 минуты против 12 у аналогов
Инженерное руководство по эксплуатации
- Розжиг: используйте сухой уголь фракции 20-40 мм слоем 4-5 см – это даёт стабильное пламя без перерасхода топлива
- Регулировка жара: для стейков (280-300°С) устанавливайте решётку на уровень 3, для овощей (180-200°С) – уровень 7
- Тушение углей: закрывайте заслонку на 10 минут – кислородное голодание гасит пламя без воды
Рекомендации при выборе
Портативный гриль адаптирован для 3 сценариев:
- Дачный – до 15 одновременных применений в месяц
- Кемпинг – автономное использование 3-4 дня
- Вылазки на природу – 5-7 часов непрерывной жарки
Эксклюзивные аксессуары: ветрозащитный кожух (+18°С к температуре углей), сумка-трансформер Vitex GrillBag (температуростойкость 150°С).
Отзывы
Еще Гриль-Барбекю
