Сталь 1.5 мм гарантирует отсутствие деформации даже при температуре до 600°C - это проверено термотестами в лабораторных условиях.
Габариты 31×40,5 см позволяют разместить 12 стандартных шампуров (по 6 с каждой стороны без перекрещивания). Для сравнения: аналогичные модели меньших размеров вмещают только 8-10 штук.
Конструкция разбирается за 90 секунд (на видеоотчетах визуально подтверждена скорость сборки) в плоский комплект из 4 элементов: днище, 2 борта и съемная ручка. В сложенном состоянии размеры уменьшаются на 75%.
Термоизолированная ручка Holzmann сохраняет температуру не выше 45°C при 30-минутном нагреве мангала - доказано испытаниями с термопарами.
Вес собранной конструкции - 3,2 кг, разобранный комплект - 2,8 кг (за счет извлечения крепежных элементов). Для справки: средний вес неразборных аналогов - от 4,5 кг.
Решение пользовательских проблем
Антикоррозионное покрытие CarborStop повышает устойчивость к ржавчине при условии хранения под навесом (по отзывам, покрытие выдерживает 2-3 сезона без обновления).
Простая сборка с поворотным механизмом избавляет от проблемы со сложными замками - защелки фиксируются поворотом на 90 градусов.
Ребристое днище толщиной 1,8 мм (против стандартных 1,5 мм) предотвращает прогиб при использовании древесных углей или брикетов.
Оптимальный объем угля - 0,8 кг (демонстрировалось в полевых тестах) обеспечивает жар на 40-50 минут, чего достаточно для приготовления 2 порций мяса.
Перфорированные борта обеспечивают циркуляцию воздуха, снижая риск пригорания пищи на 30% по сравнению с глухими стенками.
Сравнение толщин материала
Параметр
Наш мангал
Средний рынок
Толщина стали
1,5 мм
1,0 мм
Температурный предел
600°C
450°C
Срок деформации
3+ сезона
1,5 сезона
Преимущества перед аналогами
В отличие от чугунных мангалов наш вариант легче на 150% (3,2 кг против 7-8 кг), при этом сохраняет 85% теплоемкости при использовании угля Royal Grill.
Для туристов и дачников разборная система выигрывает у цельносварных моделей компактностью - в багажнике авто занимает пространство как пляжное полотенце.
При сопоставимой цене с изделиями из тонкой стали окупаемость выше за счет срока службы: 5 лет при сезонном использовании против 2-3 лет у конкурентов.
Рекомендованы шампуры длиной 35-45 см (продаются отдельно или в комплекте "Мангал+10 шампуров") с V-образным сечением для равномерного прожаривания.
Рекомендации по использованию
Безопасное расстояние от пламени - от 1,2 м (экспертные рекомендации пожарного надзора для открытого огня).
Полная сборка за 4 действия: установка бортов в пазы - поворот рукояток - фиксация ручки. В разобранном виде помещается в фирменный чехол 42×25 см.
Максимальная рабочая температура - 500°C (длительное воздействие выше 600°C ведет к повреждению покрытия).
После жирных продуктов рекомендуем протирать мангал бумагой пока он теплый, затем мыть гелем EcoBarbecue - тесты показали 100% удаление остатков за 3 минуты.
Хранение требует влажности ниже 65% - при нарушении условий возможна точечная коррозия в зонах соединений.
Советы по обслуживанию
При гарантийных дефектах (трещины сварных швов в первые 6 мес.) предусмотрен бесплатный ремонт в сервисных центрах партнеров.
Для удаления ржавчины используйте аэрозоль SteelGuard - он совместим с заводским покрытием и сохраняет антикоррозионные свойства.
Долговечность покрытия подтверждена тестами: 3 цикла "нагрев-охлаждение-дождь" не повлияли на защитные свойства.