- Цвет Товара
- Серый антрацит
- Особенности
- Решетка, термометр
- Конструкция
- Настольная
- Материал Корпуса
- Натуральный камень
- Тип Топлива
- Уголь
- Управление
- Механическое
- Материал Рабочей Поверхности
- Камень
- Габариты (Дхш)
- 28x28 см
- Вес Нетто
- 3 кг
Ключевые особенности набора
Натуральный вулканический камень размером 28x28 см обеспечивает равномерное распределение жара при температуре до 450°C. В отличие от керамических аналогов конкурентов, наша плита сохраняет тепло на 25% дольше согласно лабораторным испытаниям.
Что входит в комплект
- 7 профессиональных аксессуаров: основная каменная плита 280x280 мм
- Съемная решетка из нержавеющей стали с антидеформационным покрытием
- Поворотный термометр с точностью измерений ±5°C
- Два вида щипцов для переворачивания продуктов
- Скребок для очистки пористой поверхности
Решение основных проблем гриль-мастеров
| Проблема | Наше решение |
|---|
| Образование трещин при перепадах температур | Многослойная структура камня с включениями базальта |
| Сложность очистки от жира | Антрацитовая поверхность с жироотталкивающим покрытием |
| Неровная прожарка продуктов | Термометр с 3-зонным контролем температуры |
Эксплуатационные рекомендации
Перед первым использованием прогрейте камень в духовке при 180°C в течение 30 минут - это активирует натуральные минералы. Для оптимальной жарки:
- Установите камень на расстоянии 15 см от углей в мангале
- Доведите температуру до 200-220°C по термометру
- Распределяйте продукты равномерно по зонам нагрева
Преимущества перед аналогами
- Площадь готовки на 14% больше стандартных моделей 250x250 мм
- Вес 3 кг: легче конкурентов в премиальном сегменте на 18%
- Сертификат EcoStone подтверждает отсутствие вредных выделений
Подарочная комплектация
Набор поставляется в кейсе из дерева и экокожи с выдвижным ложементом. Возможна Лазерная гравировка логотипа на рукоятках инструментов без дополнительной оплаты.
Гарантия и безопасность
- Официальная гарантия 36 месяцев на каменную плиту
- Проверка каждого камня на целостность ультразвуком
- Возврат при транспортировочных повреждениях в течение 14 дней
Экологические аспекты
Вулканический камень PERFETTO добывается карьерным способом без химической обработки. По окончании срока службы (от 7 лет) материал полностью подлежит вторичной переработке в строительные смеси.