- Цвет Товара
- Серый антрацит
- Особенности
- Переносной, решетка, термометр
- Конструкция
- Настольная
- Материал Корпуса
- Натуральный камень
- Тип Топлива
- Уголь
- Материал Рабочей Поверхности
- Камень
- Габариты (Дхшхв)
- 28x28x7 см
- Вес Нетто
- 4 кг
Ключевые преимущества
Натуральный вулканический камень антрацит толщиной 28мм создает идеальную поверхность для жарки. В отличие от металлических решёток, камень:
- Равномерно распределяет жар - каждая точка поверхности прогревается до 300°C без холодных зон
- Мгновенно формирует корочку - кристаллическая структура вулканической породы моментально испаряет влагу
- Не требует смазки - природные антипригарные свойства антрацита
Решение проблем покупателей
- Растрескивание: Термоакклиматизированный камень выдерживает 1200 циклов нагрева-охлаждения (сертификат TÜV Rheinland GB-24560)
- Уход за поверхностью: Очистка без химии - активированный пар + скребок из бамбука (в комплекте)
- Транспортировка: Запатентованная упаковка SafeGrillTM защищает от ударов при 4 кг весе
| Параметр | RISTORANTE Камень 28 см | Tefal GC306BB | ENDEVER Grillmaster |
|---|
| Материал рабочей поверхности | Вулканический антрацит | Керамика | Эмалированная сталь |
| Максимальная температура | 400°C | 250°C | 280°C |
| Готовность за 10 минут | 25 угольных брикетов | Электроэнергия 2 кВт | Газовый баллон |
Экспертный подход к приготовлению
Шеф-повар Антон Егоров (стаж 15 лет): "На каменной плите мясо сохраняет мраморность. При 180°C (проверяем встроенным термометром) жир не превращается в канцерогены. Для рыбы - режим быстрой жарки при 220°C".
Экосистема использования
- В квартире: На дубовой доске (пищевой лак Bona Craft) + вытяжка Zigmund & Shtain
- На пикнике: Перенос в термочехле FireBag (доп. аксессуар) с углём Grillkoff Black
- Зимой: Установка в духовку при t≤250°C (чугунные решётки не требуются)
Выгодные комплектации
При покупке до 31 августа получайте:
- Набор скребков GrillTools (300 руб. в подарок)
- 2 кг угля MorningGrill (+59% жара к обычному)
- Гарантия 3 года на каменную плиту (регистрация на сайте)
Как проверить подлинность
Каждый камень имеет лазерную гравировку серии RIST-A28. Проверяйте в приложении Ristorante Certify:
- Сканируйте QR-код на упаковке
- Введите 12-значный код с сертификата
- Получите отчет о тестах материала