Конструкция из высокоуглеродистой стали 3 мм обеспечивает защиту от деформации при температурах до 450°C - это на 78% превышает показатели большинства аналогов Camping World. Тройная прокатка металла устраняет главную проблему бюджетного сегмента - прогорание швов через 20-30 циклов эксплуатации.
Комбинированная система использования позволяет одновременно готовить блюда гриль и горячего копчения. По данным тестов GrillExpert (2023):
| Параметр | СМ21 | Kamado Joe Classic III |
|---|---|---|
| Площадь готовки (см²) | 2170 | 1950 |
| Расход дров за 6 часов | 3-4 кг | 6-7 кг |
| Время разогрева до 200°C | 22 минуты | 35 минут |
Конденсат в дымовой камере образуется при использовании сырой древесины - проблема решается предварительной просушкой щепы при температуре 20-25°C в течение 48 часов. Согласно инструкции:
Рабочая зона 117×39×88 см требует 1.8 м² свободной площадки с негорючим покрытием. В отличие от 72% конкурентов, СМ21 позволяет:
Сертифицированные центры ТО расположены в 18 городах РФ. Компания GrillMasterServices предоставляет:
Средний межсервисный интервал составляет 120 рабочих часов - рекомендовано проверять форсмажорные болты каждые 40 часов.
Доступность в розничных сетях включает самовывоз из 56 магазинов Lеруа Мерлен. Уточните:
Первый запуск аппарата по методике шеф-повара Дмитрия Борисова:
При работе с жирным мясом размещайте противень-жиросборник под решеткой - это снижает образование нагара до 68%.
Отзывы