Чаша из нержавеющей стали на 3600 мл с нескользящей ручкой глубокая брызгозащищенная чаша для взбивания яиц для подачи салата прочная и простая в уходе

Цена: 2 188 ₽

Профессиональная чаша из нержавеющей стали 3.6 л с нескользящей ручкой для точного взбивания

Объем 3600 мл оптимален для замеса теста на 4-6 порций или взбивания 10 яичных белков одновременно
Широкое устойчивое дно 18 см предотвращает опрокидывание при интенсивном взбивании миксером
Специальный изгиб кромки направляет брызги внутрь чаши — тесты показали на 67% меньше загрязнений
Конструкция без сварных швов исключает скапливание остатков пищи в труднодоступных местах
Материал AISI 304 (18/10) соответствует ГОСТ Р 51687-2000 для пищевой стали

Проблема	Решение	Результат
Скольжение по столу	Ребристая зона на дне + силиконовое кольцо	На тестах с Tefal Ultrablend сила сцепления — 5.4 Н при влажной поверхности
Царапины от венчиков	Покрытие SteelGuard толщиной 40 мкм	После 50 циклов металлическим венчиком — менее 2 микроцарапин на см²
Остатки жира после мытья	Гидрофобное нанопокрытие последнего поколения	Коэффициент смачиваемости 102° — жир скатывается каплями

Толщина стенок 1.2 мм против 0.8 мм у Mastrad Steel Pro — тест на падение с высоты 1.5 м не дал вмятин
Отсутствие сварных швов в отличие от Joseph Joseph Nest — цельная штамповка по технологии Draw&Redraw
Диаметр 24 см против 20 см у BergHOFF — удобнее для работы венчиком
Морозостойкость до -60°C — можно использовать как форму для заморозки

1000+ циклов в посудомоечной машине — подтверждено испытаниями в лаборатории Roskachestvo
Кислотоустойчивость pH 2-12 — безопасно для работы с уксусом и цитрусовыми соками
Термостойкость ручки до 180°C — можно ставить в духовку для растапливания ингредиентов

Подготовка: мойка с каплей Fairy — не требует замачивания
Использование:
- Установка на силиконовый коврик для максимальной устойчивости
- Взбивание от центра к краям с наклоном 15° для выброса массы на стенки
Хранение: штабелирование до 3-х штук за счёт конусообразных стенок

Отзывы