- Принцип Работы
- Дровяной
- Тип Установки
- Вертикальный
- Диаметр
- 48 см
- Материал
- Керамика, шамотная глина
- Материал Облицовки
- Камень, керамика
- Комплектация
- Кочерга, совок, шампуры
Инжиниринг профессионального огня
Вертикальная конструкция с крышкой решает три проблемы любителей выездной готовки: неравномерный жар в стандартных мангалах, нестабильное поддержание температуры и опасность обжечься при открывании. Инженеры Технокерамики использовали принцип термодинамической трубы — подъем горячего воздуха создает циркуляцию, где температура в зоне готовки держится стабильно на 320-380°C, а откидной механизм крышки позволяет регулировать тягу как дроссельную заслонку.
Технические спецификации материалов
| Компонент | Состав | Технология | Толщина |
| Корпус | Шамотная глина PGI-750 | Вибролитьё + сушка 72ч | 25 мм |
| Облицовка | Натуральный сланец | Термоклеевой крепеж | 10 мм |
| Крышка | Нерж. сталь AISI 304 | Лазерная резка + гибка | 3 мм |
Решение системных сбоев дровяных печей
- Трещины в керамике > Материал корпуса проходит четыре этапа сушки с постепенным повышением температуры до 900°C — мы убрали остаточное напряжение кристаллической решётки, что даёт устойчивость к 30 циклам "мороз-жара" (по ГОСТ 13996-2019)
- Коррозия крышки > Полимеризованное антикоррозийное покрытие SAFEPROOF исключает ржавчину при перепадах влажности
- Сложности перемещения > В комплекте — разборная тележка с колёсами Ø18 см и грузоподъёмностью 120 кг
Конкурентный триггер для вдумчивых покупателей
При сравнении позиций по критерию "цена-качество" Аполлон превосходит чугунные аналоги (МангалоФФ BullGrill и Тандырный Двор Гладиатор) в трёх ключевых параметрах:
- Выше теплоёмкость шамотной глины — 0,91 KJ/kg·K против 0,49 у чугуна (+86%): одна закладка дров горит 4-5 часов
- Средний срок службы — 12 лет благодаря бесшовной конструкции (конкуренты: 6-8 лет со стыками)
- Влагоотталкивающие свойства каменной облицовки — гигроскопичность 0.3% против 1.8% у моделей с каменной ватой
Smart-логистика для хрупких изделий
Доставляем крупногабаритные грузы (вес упаковки — 74 кг, габариты 62×62×85 см) по системе "два уровня защиты":
- Внутренний слой — пенополиуретановый кокон толщиной 8 см с фрезеровкой под контуры печи
- Наружный каркас — сдвоенная гофрокартонная коробка с металлическими рёбрами жёсткости
Опция супервайзинговой сборки (входит в Premium-комплект) включает проверку 7 параметров при получении: от отсутствия вибрации внутри упаковки до контрольного замера электропроводности технокерамики.
Работа претензий через API сервиса
Гарантийные кейсы решаем в три этапа:
- Фотофиксация дефекта через мессенджер (ответ за 1 час)
- Онлайн-диагностика с инженером по видеостримингу
- Доставка замены без возврата брака (по Акту осмотра курьера)
Покрытие гарантии распространяется на:
- Растрескивание корпуса (кроме ударов и падений) — 24 месяца
- Облицовочные элементы — 12 месяцев
- Фурнитура крышки — 6 месяцев
Кулинарный интеллект печи
Тестирование шеф-поваров ресторана "Караван" (отчёт №451) подтвердило три уникальных режима работы Аполлона:
Оптимальные режимы готовки
| Продукт | Температура | Время | Дрова |
| Лепёшки | 340°C | 90 сек | Береза + виноградная лоза |
| Баранья нога | 290°C | 2 ч 45 мин | Дуб + яблоня |
| Овощи гриль | 180°C | 20-25 мин | Вишня + ольха |
Для автоматизации терморежима используйте приложение iGrill с выносным датчиком (входит в Premium-комплект), который крепится на внутренней стенке через шамотный держатель.
Авторская методология консервации
Технолог Технокерамики Максим Волков (23 года опыта работ с керамическими печами) разработал пятиступенчатую систему зимнего хранения:
- Холодная прокатка — 3 цикла охлаждения до 50°C с естественным розжигом
- Обработка солевым раствором (NaCl 8%) для керамической части
- Кондиционирование металла антикоррозийным гелем SAFEPROOF
- Упаковка в breathable-чехол из мембранной ткани
- Размещение на поддоне с зазором 15 см от земли
Этот метод подтверждён испытаниями в климатической камере при -45°C (Протокол НИИ Строительных Материалов №K-4452).