13-дюймовый корейский гриль-барбекю изготовлен из жаропрочной стали толщиной 1.5 мм, что обеспечивает защиту от коррозии при регулярной эксплуатации. Система регулировки высоты решётки (3 уровня) позволяет адаптировать температурный режим для разного типа продуктов:
Проблема: перегрев ручек во время готовки. Решение: термоизолированные рукоятки с двойным слоем нержавеющей стали сохраняют температуру ниже 45°C даже после 2 часов использования.
Проблема: сложная очистка. Решение: съёмный зольный поддон и съёмная решётка упрощают уход — достаточно протереть поверхности влажной губкой после остывания.
| Параметр | Корейская модель | Китайские аналоги |
|---|---|---|
| Вес | 2.16 кг | 3.8-4.5 кг |
| Толщина стали | 1.5 мм | 0.8-1.2 мм |
| Регулировка решётки | 3 уровня | 1-2 уровня |
Корейские инженеры разработали систему боковой вентиляции, обеспечивающую равномерное распределение угля по всей поверхности гриля. Тесты показали разницу температур не более 15°C между центром и краями рабочей поверхности против 40-50°C у турецких аналогов.
Для оптимального розжига используйте древесные брикеты – они дают стабильный жар на протяжении 1.5 часов. Избегайте жидких розжигов – они оставляют неприятный привкус на продуктах. Полное остывание конструкции занимает 40-50 минут.
Эксперты по уличному оборудованию рекомендуют 3 шага для продления срока службы:
По сравнению с электрическими моделями угольный гриль снижает энергопотребление на 70% при приготовлении аналогичного объёма пищи. Стальные компоненты на 100% подлежат переработке, что подтверждено сертификатом eco-steel GS-45B.
Компактные размеры (диаметр 33 см) требуют всего 400-500 г угля на одну закладку против 800-1000 г у 15-дюймовых моделей. Этого достаточно для приготовления 4-5 порций мяса или овощей.
Базовая поставка включает складные ножки, съёмный зольник и щипцы для угля. Дополнительно доступны:
Отзывы