Коптильня С Гидрозатвором Домиком Ольховый Дым «Фортуна» 400Х250Х200

Коптильня Bravo закоптите ароматное мясо и рыбу всего за 40 минут Коптите прямо на кухне Гидрозамок не пропускает дым. Деликатесы каждый день Рыбка, курочка, сало - своими руками. Без химии и консервантов Натуральное копчение. Без жидкого дыма. Не переплачивай! Копчености из магазина - в 2 раза дороже. Не ржавеет Только пищевая нержавейка AISI 304. Теперь с электронным термометром Следить за нагревом стало проще с новым термометром: Он мгновенно определяет температуру.

Коптильни от производителя г Челябинск Коптильня от Антипыча Модель Стандарт Изготовлены из нержавеющей стали 430-й 1.2мм 400*250*250. Дымоотвод, гидрозатвор, дно под жир, 2 решетка.

Коптильня оснащена поддоном для сбора жира, чтобы он не капал на древесную щепу. Слайдерный замок коптильни удобно и герметично закрывает корпус, обеспечивая оптимальные условия для копчения. Использовать коптильню очень просто: насыпьте на дно коптильни немного мелкой древесной щепы или стружки (желательно таких пород, как яблоня, вишня, груша, ольха, дуб) накройте щепу поддоном для сбора жира установите решетку и на нее уложите продукты закройте слайдерную крышку установите коптильню на мангал с открытым

Коптильня 55х34х28 см с удобными ручками предназначена для горячего копчения мясных и рыбных продуктов в домашних и полевых условиях от внешних источников тепла: на газовых и электроплитах, кострах и т. п. Приготовление продуктов происходит за счет интенсивной термообработки в среде проходящего дыма. Нежелательно использование сильного огня, копчение должно происходить на углях или на слабом огне. Материал корпуса и крышки - сталь толщиной 2 мм с термостойким покрытием, решетки из стали. Вес 15 кг.

Двухуровневая коптильня сокол Гурман-2 в гофрокартонной коробке 62-0011 используется на рыбалке, в походе, на охоте и т. д. Для удобства имеет специальную крышку с ручкой.

Технические характеристики: - толщина стенок корпуса 3 ММ - материал корпуса И крышки: сталь ХК-08ПС, покрашена термостойкой краской до 1000 град - толщина крышки 1,5 мм - ВСЯ корзина: поддон И 2 решётки выполнены из нержавеющей стали - Размеры габаритные (дxшxв): 450x300x300 мм - Размеры внутренние (дxшxв): 400x250x260 мм - масса коптильни 13 кг Основные преимущества нашей коптильни: 1)

Коптильня горячего копчения * Материал: пищевая нержавеющая сталь * Тип копчения: горячее копчение * Особенности: Два яруса для копчения, уплотнительное кольцо, поддон для сбора жира, штуцер для отвода дыма * Глубина: 20 см. Ширина (см): 26. Высота (см): 20 * Коптильня горячего копчения чудо Премиум КНГ-2 мини - отличный выбор для тех, кто ценит качество, надежность и результат. В такой коптильне вы приготовите превосходные разнообразные деликатесы!

Коптильня предназначена для горячего копчения продуктов питания В походных условиях, на даче ИЛИ просто на пикнике на природе. Коптильня двухъярусная имеет две и более решеток и два яруса для копчения, расположенные друг над другом. Двухъярусная коптильня идеально подойдет для копчения продуктов для большой компании, или если необходимо получить большое количество копчёных продуктов про запас . Размер (ДхШ)

Коптильня c гидрозатвором домиком Фортуна - это модель Стандарт, толщиной металла 2 мм. выполнена в виде домика, из зеркальной нержавейки - качественной стали AISI 430. Металл имеет толщину 2,0 мм. В коптильне Ольховый дым горячего копчения можно коптить любые продукты - мясо, рыбу, овощи. В конструкции предусмотрен гидрозатвор - устройство для удержания дыма внутри коптильни посредством крышки и воды (специальный желоб вдоль верхней кромки корпуса)

Комплекс, в который входит коптильня Kingsmoke 450 + штуцер из нержавеющей стали с пробкой, дымогенератор Merkel NEW Standart (объём камеры 1,3 л) из нержавеющей стали AISI 304, термостойкий силиконовый пищевой шланг для подключения дымогенератора с коптильней 0,5 м, компрессор, 1 пачка щепы в подарок, зажигалка и инструкция по эксплуатации. 1) Коптильня Kingsmoke 450 - Материал корпуса и крышки: сталь ХК-08ПС, покрашена термостойкой краской до 1000 град - толщина стенок корпуса 2 ММ - толщина крышки 1

Коптильня c гидрозатвором «Стандарт» 450х250х200 выполнена в виде домика, из зеркальной нержавейки - качественной стали AISI 430. Металл имеет толщину 1,5 мм.В конструкции предусмотрен гидрозатвор - устройство для удержания дыма внутри коптильни посредством крышки и воды (специальный желоб вдоль верхней кромки корпуса) , поэтому она может использоваться не только на улице, но и дома. Наличие поддона для стекающего жира улучшит вкус продуктов, т.к.

Коптильня c гидрозатвором домиком Фортуна - это модель Стандарт, толщиной металла 2 мм. выполнена в виде домика, из зеркальной нержавейки - качественной стали AISI 430. Металл имеет толщину 2,0 мм. В коптильне Ольховый дым горячего копчения можно коптить любые продукты - мясо, рыбу, овощи. В конструкции предусмотрен гидрозатвор - устройство для удержания дыма внутри коптильни посредством крышки и воды (специальный желоб вдоль верхней кромки корпуса)

Коптильня трехъярусная, с поддоном , толщина 1,0 мм, размер 50 х 27 х 27 см Коптильня — это простое приспособление для приготовления мяса, рыбы или овощей с тонкой хрустящей корочкой. Чтобы еда получилась максимально вкусной, выполните три простых шага: засыпьте щепу, выложите продукты и установите приспособление на огонь или угли. Радуйте себя и близких вкуснейшими блюдами с дымком! -Вес: 5400 г.

Одноуровневая коптильня. Размер: 350*250*350мм, толщина металла 0,5мм.

Коптильня Походная-эконом предназначена для горячего копчения продуктов – рыбы, мяса, мясных продуктов, птицы. Эта модель –создана для использования на открытом воздухе – на выездном пикнике, на даче, на рыбалке. Продукты в Походной-эконом укладываются на съемную решетку. Примерная вместительность коптильни – 1 кг рыбы или мясных продуктов. В комплект поставки входит поддон для сбора жидкостей. Коптильня оснащена водным затвором, щепа в ней тлеет без возгорания.

Коптильни Bravo с гидрозатвором предназначены для горячего копчения. Они используются на любых плитах, коптят даже на углях. Гидрозатвор не только удерживает дым в коптильне и создает оптимальное давление, но и повышает жесткость конструкции. Коптильни производят из 1-миллиметровой нержавеющей стали (AISI 430), они герметичны, прочны и не деформируются. Металл сертифицирован и разрешен для изготовления пищевого оборудования.

С помощью переносной коптильни «Кедр» легко и просто в любых условиях приготовить высококачественный, очень вкусный продукт. Используйте коптильню дома, на даче, на рыбалке, в походе. Коптите рыбу, дичь, мясо или сало и получайте удовольствие от самостоятельно приготовленных деликатесов! Переносная коптильня «Кедр» - отличный подарок для всех, кто любит вкусно поесть и хочет удивлять и радовать друзей лакомством собственного производства. В комплект коптильни «Кедр» входят: корпус, решетка и крышка.

Коптильня двухъярусная 480х280х270 мм с поддоном для сбора жира Коптильня двухъярусная предназначена для горячего копчения продуктов питания в походных условиях, на даче или просто на пикнике на природе. Двухъярусная коптильня имеет две и более решеток и два яруса для копчения, расположенные друг над другом. Это позволяет коптить продукты для большой компании или если необходимо получить большое количество копченых продуктов про запас.

Габаритные размеры: 50 x 27 x 17,5 см. Вес: 3,7 кг. Стенки изготовлены из стали толщиной 0,8 мм. Пользоваться коптильней легко и просто любому человеку, даже очень далекому от кулинарии. В качестве источника тепла может служить костер, переносная газовая плита и т.п. В качестве источника дыма рекомендуются опилки или мелкие стружки лиственных пород древесины (дуб, ольха, яблоня, вишня, груша и т.п.) В комплект коптильни входят: корпус, 2 решетки и крышка, поддон для сбора жира (в зависимости от комплектации)

Данная коптильня объемом в 32 литра предназначена для обработки продуктов методом холодного копчения. Обработка происходит дымом, температура которого колеблется в от 19 до 40 градусов. Во время копчения в продуктах погибают все вредные микроорганизмы и бактерии. Пища, приготовленная таким образом, хранится дольше, а вкус и аромат сохраняются неизменными. Коптильня оснащена дымогенератором, который предназначен для постоянной подачи дыма в емкость для копчения.

Коптильня горячего копчения двухуровневая предназначена для тепловой обработки мяса, птицы, рыбы на природе или дачном участке. Коптильня выполнена из листовой жаропрочной стали толщиной 0,8 мм, с помощью точечной сварки, благодаря чему менее подвержена коррозии и деформации, что увеличивает сроки службы. Оптимальные размеры и 2 уровня решеток позволяют одновременно экономно использовать щепу и приготовить достаточное количество на большую компанию . Коптильня оснащена крышкой с удобной ручкой для переноса.

Копчение процесс обработки пищевых продуктов дымовоздушной смесью. Конечная цель достигнуть бактериального и антиокислительного эффекта. После этого внешняя часть продукта окрашивается в золотисто-коричневый цвет. Вкус при этом приятный и ароматный. Процесс копчения можно рассмотреть, как динамическую абсорбцию, т. е. увеличение концентрации растворенного вещества у поверхности раздела двух фаз: а) твердая фаза – жидкость; б) конденсированная фаза - газ.

Коптильня с водяным затвором используется для горячего копчения мяса, рыбы и других продуктов. Стальные решетки 1-миллиметровой толщины расположены в двух ярусах внутри просторной емкости. Гидрозатвор обеспечивает герметичность емкости. Конструкция состоит из корпуса, крышки, лотка для жира, двух решеток.

Компактная коптильня производства Первой Пермской Печной Компании изготовлена из стали 2мм. марки 09Г2С. Конструкция коптильни представляет собой металлический ящик с плотно прилегающей крышкой, вмещающий в себя две решетки для приготовления пищи, размером Ш260хД410 миллиметров, и емкость для сбора жира с наличием донной зоны. Покрыта, снаружи, жаростойкой краской Certa, цвет черный. Размеры: высота - 200 мм (240 мм с ручкой), ширина - 295 мм, длина - 440 мм (520 мм с ручками). Вес 13,2 кг.