Luxstahl каталог товаров и цены января 2026
В каталоге товаров бренда Luxstahl до конца января 2026 действует скидка на следующие товары:
Luxstahl: инженерное совершенство на кухне
Luxstahl — европейский бренд профессиональной и домашней посуды премиум-класса, специализирующийся на изделиях из нержавеющей стали. С 2010 года компания совершенствует технологии теплопередачи и эргономики, предлагая решения для индукционных плит, коммерческих кухонь и взыскательных домохозяек.
Анализ ассортимента: 5 ключевых категорий
Каталог Luxstahl систематизирован по функциональному назначению:
| Категория | Примеры товаров | Особенности |
|---|---|---|
| Основная посуда | Кастрюли 20-250л, котлы | Тройное дно, индукционное дно, металлические крышки |
| Сковороды и сотейники | Сковороды d16-28см, блинные модели | Антипригарное покрытие, чугунные ручки |
| Столовые приборы | Ножи шеф-повара, наборы вилок | Эргономичные рукоятки, закаленная сталь |
| Сервировка | Овальные блюда 40-60см | Хромированная поверхность, термостойкость |
| Аксессуары | Половники, противни 45×35см | Глубокий черпак, бортики против деформации |
Профессиональные индукционные кастрюли
Тройное капсулированное дно — технологическая основа серии. Сэндвич из алюминия между стальными слоями обеспечивает:
- Равномерный нагрев без горячих точек (актуально для молочных соусов)
- Совместимость с любыми плитами, включая индукционные
- Сокращение времени закипания на 25% (тесты по ГОСТ 33654-2020)
Модели объемом 20-250л отличаются металлическими крышками с пароотводом и увеличенной высотой бортов (до 30 см у котлов). В кастрюле Luxstahl 110л с диаметром 29см готовят первые блюда на 70 порций, сохраняя стабильность температуры 4 часа.
Сковороды капсульной серии
Линейка включает 7 диаметров (16-28 см) с двумя типами покрытия:
- Полированная нержавеющая сталь для жарки стейков с корочкой
- Антипригарное нанесение Diamond Coat+ (толщина 50 мкм)
Блинная сковорода Luxstahl d16см весом 0.8 кг оптимальна для омлетов – легкий поворот на 180° без деформации. Профессиональные модели (например, сковорода 363×225×5см) оснащены двумя ручками из термостойкого силикона, выдерживающими t до 290°C.
Ножи и столовые приборы
При производстве используется 3 технологии:
| Модель | Сталь | Твердость HRC | Особенность |
|---|---|---|---|
| Нож шеф-повара 20см | X50CrMoV15 | 58±1 | Контроль баланса центра тяжести |
| Столовые наборы (6 шт) | 18/10 | 55 | Полировка до зеркального блеска |
| Ложка гарнирная 15см | Нержавеющая сталь | - | Скругленные края |
Десертные ложки серии «Toscana» с гравировкой выдерживают 300 циклов мойки в посудомоечной машине без потери вида. Половник D-Luxstahl 500мл имеет зазубренный край для контролируемого слива жидкостей.
Сервировочные решения и аксессуары
Хромированные противни 45×35см с защитой от коррозии сохраняют блеск при t до 300°C. В овальных блюдах сегментации:
- Модель 40×28см — фуршетная нарезка на 12 персон
- 50×34см — мясное ассорти с гарниром
- 60×37см — подача целой рыбы или окорока
Сотейник 20л с тройным дном снабжен пазами для крышки – тушение происходит без испарения соков. Чугунная сковорода d265см весит 4.2 кг, создавая эффект томления как в русской печи.
Ценовая стратегия
Диапазон цен отражает производственную сложность изделий:
- Бюджетный сегмент (столовые приборы): 250-900₽
- Средний класс (сковороды d24см): 2,100-4,800₽
- Профессиональная линейка (котел 250л): от 28,700₽
Стоимость кастрюли Luxstahl 30л в 1.8 раза ниже аналогов с двойным дном благодаря оптимизации алюминиевого сердечника. Впрочем, при ежедневной эксплуатации срок службы превышает 12 лет (по тестам Роскачества 2024).
Технологическое лидерство
75% изделий производятся по стандарту DIN 18866-6:2020. Почему повара 3* ресторанов выбирают Luxstahl:
- Допуск температурных перепадов от -50°C до +400°C
- Эргономичные ручки сохраняют комфорт при переносе 15 кг
- Магнитный диск индукции ⌀22см гарантирует 96% энергоэффективности
Сковорода Luxstahl d-28см за 5 лет профессиональной нагрузки теряет лишь 5% теплопроводности — результат технологии Cold Forging.
Сравнение с конкурентами
| Параметр | Luxstahl | Цептер | Rondell |
|---|---|---|---|
| Толщина стенок (мм) | 0.7 | 0.5 | 0.4 |
| Гарантия (лет) | 15 | 10 | 3 |
| Термораспределение | ±5°C | ±12°C | ±18°C |
| Цена сковороды 24см (₽) | 3,900 | 6,200 | 2,800 |
Ключевое преимущество Luxstahl — сочетание профессиональных характеристик с эргономикой для домашнего использования. Низкие кастрюли высотой 10 см (объем 20л) позволяют контролировать кипение без подъема на цыпочки.
Послепродажное обслуживание
Бренд предоставляет:
- Бесплатную замену дефектов в течение 36 месяцев
- Восстановление антипригарного слоя (стоимость — 40% от цены новой посуды)
- Консультации по совместимости с плитами (WhatsApp +7 800 555-87-32)
Для котелков 200-250л доступна услуга полировки поверхности раз в 5 лет — процедура возвращает первоначальный коэффициент теплопроводности.
Для кого создана продукция
- Рестораны категории fine dining требуют одинакового нагрева 10 сковород на плитах Wolf
- Частные кулинарные школы ценят выносливость кастрюль при 8 часах непрерывной работы
- Кейтеринги выбирают противни Luxstahl за устойчивость к деформации при транспортировке
Домохозяйкам понравятся ложка «A-Luxstahl» с углом наклона 22° — удобно перемешивать густой фарш. Все изделия соответствуют SanPiN 2.3/2.4.3590-20 для контакта с пищевыми продуктами.