В каталоге товаров бренда Добрый Жар до конца ноября 2025 действует скидка на следующие товары: Дистиллятор Добрый Жар Дачный 30 литров Коптильня домашняя для горячего копчения Добрый Жар с гидрозатвором подходит для квартиры и улицы Автоклав 2 в 1 17литров с ТЭНом Добрый жар Самогонный аппарат Добрый Жар Абсолют 30 литров бражная колонна 2 дюйма Самогонный аппарат Добрый Жар Абсолют 40 литров бражная колонна 2 дюйма Самогонный аппарат Абсолют Про 30 литров колонна с узлом отбора электрический дистиллятор с ТЭН Самогонный аппарат Добрый Жар Дачный 20 литров непроточный дистиллятор с разборным сухопарником

Российский производитель Добрый Жар специализируется на оборудовании для домашнего производства и консервирования с 2010 года. Бренд позиционируется как разработчик профессиональных решений для бытового использования, сочетая промышленные технологии с доступной ценой.
Бражные колонны от «Доброго Жара» отличаются повышенной производительностью за счет системы ТЭНов и кламповых соединений. В ассортименте три линейки:
| Модель | Объем (л) | Ключевые особенности |
|---|---|---|
| Абсолют Про | 30-50 | Узел отбора по жидкости, ТЭН |
| Люкс Про | 37-57 | Усиленная теплоизоляция |
| Колонного типа | 40-60 | 7 трубок охлаждения |
Аппараты с бражной колонной 2 дюйма обеспечивают скорость дистилляции до 2 л/час при сохранении качества продукта. Технология сухопарников разборного типа позволяет очищать спирт-сырец от сивушных масел с эффективностью до 40%.
Дистиллятор Добрый Жар Элит 15 литров с толщиной стенок 1.2 мм подходит для приготовления дистиллированной воды, гидролатов и эфирных масел. В конструкции используются перегонные кубы с ТЭН и механическими термометрами для точного контроля процесса.
Линейка «Кулинар» включает три модели с разной вместимостью:
Автоклавы 2 в 1 сочетают функции стерилизации и приготовления sous-vide. Конструкция 17-литровой модели позволяет работать как от плиты, так и от встроенного ТЭНа. Система безопасности включает манометр, термометр и клапан аварийного сброса давления.
Домашняя коптильня Добрый Жар обеспечивает холодное и горячее копчение без дыма в помещении. Конструкция из нержавеющей стали толщиной 1.5 мм включает:
Модель подходит для приготовления мяса, рыбы и сыров за 2-8 часов. Средний расход щепы — 150 г/час при температуре 80-120°С.
Аксессуары совместимы с продукцией любого производителя, но оптимизированы под конструкции Добрый Жар по диаметру и углу соединения элементов.
| Модель | Рабочее давление | Температура |
|---|---|---|
| Кулинар 19л | до 1.5 атм | до 125°C |
| Кулинар 36л | до 2 атм | до 130°C |
| 2в1 17л | до 1.8 атм | до 120°C |
| Серия | Толщина металла | Скорость перегонки |
|---|---|---|
| Элит | 0.8-1.0 мм | 1.5 л/час |
| Дачный | 1.2-1.5 мм | 2.0 л/час |
| Триумф | 1.5 мм | 2.5 л/час |
Демонстрационные залы работают в Москве, СПб, Екатеринбурге. Предусмотрена проверка:
Продукция создается с использованием нержавеющей стали AISI 304 и 430. Ключевые технологии:
| Материал | Стойкость к коррозии | Теплопроводность |
|---|---|---|
| AISI 304 | высокая | 15 Вт/(м·К) |
| AISI 430 | средняя | 26 Вт/(м·К) |
| Пищевой алюминий | низкая | 220 Вт/(м·К) |
Официальный сайт предоставляет:
